carne

Nel video vi presentiamo una lezione dedicata all'allevamento: dalla carne ai salumi. L’iniziativa rientra tra le attività promosse dai Maestri del Lavoro di Pescara, partner della Cittadella dell’Infanzia di Pescara, un progetto…

E’ ormai noto a chiunque che la quantità di cibo che consumiamo e il nostro appetito non sono qualcosa di sostenibile per il Pianeta e questo problema deve essere risolto in qualche modo se non vogliamo che le risorse finiscano e che tutto…

I macelli o mattatoi - luoghi dove macellano gli animali e le loro carni vengono trattate per la vendita - sono diventati nuovi focolai per il Coronavirus. A rivelarlo è anzitutto Usa Today - quotidiano statunitense tra i più diffusi –…

Secondo un recente rapporto di Greenpeace, “Less is more: reducing meat and dairy for a healthier life and planet, and the scientific background”, «la produzione e il consumo globali di carne e prodotti lattiero-caseari deve essere…

In Italia più di 5 milioni di persone vivono in una condizione di assoluta povertà alimentare, vale a dire che non possono permettersi di superare una spesa complessiva che superi una certa soglia standard ritenuta accettabile. Questo…