Biowandler: lo scambio di frutta biologica al mercato tedesco

Lasciare un cesto di frutta classica per averne in cambio uno identico ma con prodotti biologici. E’ quanto ideato in Germania dove, in occasione del Salone degli alimenti biologici Biofach (in programma dal 10 al 13 febbraio 2016 a Norimberga), nel mercato di una cittadina tedesca è spuntato il Biowandler.

Si tratta di un distributore progettato e realizzato dall’agenzia Yool di Gießen, specializzata in comunicazione di marketing nel campo della sostenibilità, dell’ecologia e del sociale.

Nel rispetto di un’idea di economia circolare nel corso dell’azione scambio bio niente è andato perso: tutta la frutta e la verdura convenzionale raccolta, insieme ai prodotti biologici rimasti, è devoluta a un’organizzazione che distribuisce generi alimentari ai bisognosi dal 1993.