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sostenibilità

Monopattino mon amour!

Tutti pazzi per i monopattini. O forse dovremmo dire tutti i pazzi sul monopattino? E’ una provocazione che mi gira in testa da un po’, da quando questo nuovo mezzo di trasporto, rapido, moderno e soprattutto green ha invaso le nostre…

Buon compleanno Slow Food!

Sono trascorsi 30 anni dalla firma del Manifesto Slow Food e per celebrare la ricorrenza, l'associazione fondata da Carlo Petrini ha messo in cantiere una dieci giorni ricca di appuntamenti in tutto il mondo. Era il dicembre del 1989 quando…