Giornata mondiale dell’alimentazione

In occasione della Giornata Mondiale dell'Alimentazione che si celebra oggi il WWF ricorda che l’agricoltura globale concorre al cambiamento climatico con il 35% delle emissioni di anidride carbonica, metano e protossido di azoto: soltanto…

Lo spreco alimentare, ossia il cibo che si perde nella filiera alimentare insieme a quello che si getta in casa, costa poco meno di 16 miliardi di euro ogni anno. A rilevarlo sono i nuovi dati dell’Osservatorio nazionale sugli sprechi…