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Dino Impagliazzo - dell’associazione Romamor - è un novantenne romano che da oltre 10 anni riesce a sfamare oltre 300 persone al giorno grazie al cibo in eccedenza o di prossima scadenza regalato da commercianti e supermercati. Se…

La Ellen Mac Artur Foundation (tra le più importanti istituzioni per la promozione e lo sviluppo dell’economia circolare)  ha presentato il suo ultimo rapporto al World Economic Forum di Davos, in Svizzera evidenziando che, per ogni dollaro…

In Sud Sudan la situazione non solo è drammatica ma è praticamente fuori controllo sia nella capitale Giuba che nelle altre zone in guerra da dicembre del 2013. Come avevamo spiegato in questo articolo, il Sud Sudan, staccandosi dal Sudan,…

A Torino, grazie alla Giornata Nazionale contro lo spreco alimentare, è stata presentata un’iniziativa in cui il cibo invenduto sarà trasportato con le biciclette verso i punti di raccolta e distribuzione. Nascono così i “Food Priders” che…

Tè e caffè: sono queste le bevande più consumate al mondo. Il caffè, che si aggiudica il primo posto, era già noto nel 900 d.C. per le sue proprietà energizzanti e venne introdotto in Europa dagli arabi, mentre il tè, al secondo posto,…

Gli scimpanzé che possiedono cibo come miele, carne o frutti di grandi dimensioni condividono il cibo con i loro amici e nulla fa loro cambiare idea. Questo è quello che è emerso dallo studio condotto da un team internazionale guidato…

Suono della campanella, questa mattina, per migliaia di studenti di tutta Italia. Dopo un’estata passata a correre, giocare e fare tuffi, i bambini e gli adolescenti sono pronti a tornare sui banchi di scuola, ma senza dimenticare le buone…

È stata lanciata nei giorni scorsi da VàZapp' di Foggia sul sito Change una petizione particolare e, in qualche modo, provocatoria. Il focus della petizione, diretta a Franco Bernabè, Giuseppe Conte, Alberto Bonisoli, Audrey Azoulay, è:…

Le etichette dei prodotti alimentari presenti in migliaia di supermercati di Paesi appartenenti all’Ue dovrebbero essere facilmente comprensibili, chiare e, soprattutto, trasparenti. Purtroppo però, stando a un’indagine del Beuc –…

A Toronto - in Canada - è nato il supermercato che tutti vorrebbero, in particolare coloro che sono costretti a fare i conti con difficoltà economiche. Molto semplicemente, si entra e si riempie il carrello con la merce di cui si ha…