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Il bando per gli appalti delle mense biologiche nelle scuole ha preso il via. Il Ministero delle Politiche agricole, infatti, ha fatto sapere che per la prima volta in Italia vengono definite e regolate, con una conseguenza di grande…

Sentiamo spesso parlare di prodotto ecologico ma a volte non sappiamo definirlo e tantomeno distinguerlo. Dal momento che siamo giustamente bombardati da notizie disastrose sul cambiamento climatico, sulle buone prassi da seguire per…

Auchan, la grande catena di ipermercati della famiglia francese Mulliez, ha deciso: più prodotti provenienti dal territorio, impegno sul biologico, più stagionalità nel reparto ortofrutta. Chi conosce Auchan sa infatti che da tempo presta…